ma senza preparati ovviamente!!altrimenti non risulta così buono!!bisogna sentire tutto il profmo e tutti i sapori degli ingredienti usati..non delle buste liofilizzate!!
ingredienti ( ho fatto 4 coppette)
x la base
1/2 litro di latte parzialmente scremato
3 cucchiai di farina 00
2 cucchiai di zucchero(a seconda dei gusti)
2 uova intere
1 bustina di vanillina
x la crema bianca
6 amaretti sbriciolati
x la crema scura
3-4 cucchiai di nutella (o se preferite cioccoltao fondente)
montare con la frusta a mano le uova con lo zucchero e la vanillina
poi aggiungere la farina e ottenere una crema densa
aggiungere a filo il latte senza fare grumi
e portare sul fuoco a fiamma bassa fino a che la crema non risulta densa!!
dividere la crema in 2 pentolini e rimetterli sul fuoco
in uno aggiungere gli amaretti sbriciolati e girare x qualche secondo poi togliere dal fuoco
e nell'altro aggiungere la nutella e farla sciogliere e poi toglierla dal fuoco
prendere le coppette e mettere uno starto di crema bianca con gli amaretti e aspettare 10 min
poi versare la crema di nutella e guarnire con granella di nocciole!!
quando il budino è freddo metterlo in frigo fino a quando lo si consuma!!
facile no??!! in 20 minuti un dessert buonissimo!!
spero vi sia piaciuto!
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Grazie a chiunque lascerà una traccia di sé in Dolci Delizie!
Sono ben accette critiche, consigli e perchè no.. anche complimenti!!
un affettuoso Grazie in anticipo a tutti!
Ele